家庭版蓮花蒸肉餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 肉剁泥，加入鹽、味精、花生油、料酒、生粉拌勻

2. 把拌好的肉做成一個圓餅擺入碟內，再把蛋黃放肉餅中間，蛋黃邊上放點青豆（我中間放的是玉米，邊上是辣椒）蒸十分鐘

3. 把切成蓮花狀的洋蔥擺入肉餅周圍成蓮花形。