好吃的粉炸多春魚如何做簡單又美味

粉炸多春魚可以說是一道家庭飯桌上的一道大菜，這道菜的主食材有且只有一種那就是多春魚。多春魚中含有大量的微量元素和鐵物質，更重要的是它能提供大量的蛋白質滿足人體日常所需要的能量。選用大量的配料更在一定程度激發了魚肉本來的味道。

主料

輔料

具體步驟

1.多春魚加少許生抽

2.少許料酒

3.少許鹽和胡椒粉醃製一下

4.碗中加麵粉

5.再加適量的水調成濃稠狀態

6.加入醃製好的多春魚

7.完全裹在麵粉液中

8.鍋中加入足量的油

9.加入裹好的多春魚

烹飪技巧

多春魚比較吸油，要多加點油