網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

濃郁的豬蹄平菇湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.11K
濃郁的豬蹄平菇湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

因為家裡小朋友在長身體,所以經常為他煲各種湯,其中豬蹄平菇湯是他很喜歡的一道湯。豬蹄具有美容養顏,補充膠原蛋白的功效,小女生們可以偶爾吃一次,對面板有很好的幫助。將豬蹄燉的入口即化,平菇能夠增添湯的鮮美,勞累一週後能喝上一碗濃郁的豬蹄平菇湯補補身子,實在是一件美事。

主料

豬蹄 :1只
平菇 :400

輔料

料酒 :適量
鹽 :適量
生薑適量
白醋 :適量
花椒適量

具體步驟

濃郁的豬蹄平菇湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬蹄是商家提前給我剁好的

濃郁的豬蹄平菇湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬蹄冷水下鍋,放花椒生薑,白醋,煮開洗淨即可

濃郁的豬蹄平菇湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬蹄溫水下鍋,裡面放料酒,生薑,燉1個小時

濃郁的豬蹄平菇湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.洗淨平菇

濃郁的豬蹄平菇湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入平菇在煮10分鐘後加鹽