#美食記#茄子炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.茄子去皮切塊 肉切片 尖椒切小塊

3.茄子過涼水

4.鍋燒熱倒油蔥爆香將肉放入煸炒

5.將茄子放入煸炒

6.放適量的料酒和醬油煸炒

7.將尖椒放入煸炒

8.快熟放適量的鹽煸炒

9.熟了盛盤。

烹飪技巧

無