主料
輔料
具體步驟
1.把茄子切塊。
2.備好的蔥,姜,蒜。
3.備好的甜麵醬。
4.把鍋中的油燒熱,把蔥,姜,蒜放入鍋中。炒香。加入甜麵醬。加入適量的水。
5.把切好的茄子到入鍋中拌勻。
6.這就是燉好的茄子。
烹飪技巧
很好吃的。