準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蒜蓉扇貝,可是咱中國的一道特色菜餚噢。這道菜深受吃貨寶寶們的喜愛,這個做法也是非常簡單滴。首先要準備好新鮮的扇貝和蒜蓉哦,在煮的過程中各位寶寶們可依照個人喜好加辣椒。下面就由小編帶領各位一起做這道菜吧。
主料
扇貝 :
10個 輔料
粉絲 :
1把油 :
適量鹽 :
適量 蘿蔔幹 :
適量 大蒜 :
3頭 具體步驟
1.原料集合
2.蘿蔔乾和蒜頭剁細,粉絲泡水
3.洗淨扇貝,肉和殼分離
4.鍋裡熱油,炒香蘿蔔乾
5.盛出蘿蔔乾之後,炒香蒜蓉
6.上鍋蒸,加入蒜蓉和蘿蔔乾,還可以淋上少許水
7.六七分鐘,就可以出鍋咯
烹飪技巧
無