簡單的西葫蘆炒肉如何做簡單又美味

相信有很多吃貨寶寶們都很喜歡吃西葫蘆呢，小編也是十分的喜歡吃哦。那今天就要教各位一道十分鐘內就可做好的菜，那就是西葫蘆炒肉了，是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的簡單，準備好了的寶寶們就跟隨小編一起做這道菜吧。

主料

輔料

具體步驟

1.西葫蘆，豬肉改刀，西葫蘆太大的需要扣瓤，小的直接切片就好

2.蒜切末備用

3.熱油炒肉片，變顏色下西葫蘆片

4.不用加水，加醬油，鹽翻炒會出水

5.炒勻變顏色，立刻關火加味精，花椒麵，蒜末。

6.炒勻出鍋，時間長就會出更多的水

烹飪技巧

無