關於莜麥雙色紅薯派的最正宗做法的知識

“一直以來，薯類都是我最愛的食材，尤其是玩烘焙以後，更是想盡辦法將紅薯紫薯加入進來。這些日子是天天換著花樣搗鼓紫薯呢，香甜的紫薯派，添加了一克的鹽，帶著微微的鹹味，是仔仔最愛的方子。稍...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

食材明細主料紅薯（1個）低筋麵粉（105g）椰子水（100g）輔料黃油（50g）雞蛋（1個）低脂煉乳（40g）椰蓉（2勺）調料白糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰香紅薯派的做法步驟1、紅薯切片入鍋中蒸至筷子輕...

“一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢，相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模，哈哈，就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的，中途需要有冷藏（或是冷凍的過程）；所以利用...

紅薯粉是我們生活中常見的一種食物，其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好，非常有嚼勁，許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大...

食材明細主料普通麵粉（適量）輔料草莓（適量）藍莓（適量）奇異果（適量）哈密瓜（適量）香蕉（適量）配料白糖（適量）蜂蜜（適量）食用油（適量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯水果派的做法步驟1、準備一小碗...

“燒麥是一種特色小吃，各地燒麥各有千秋，獨具地方特色。燒麥形似石榴、餡料各異、口味不同、鮮香美味、深受歡迎。今天做一款蔬菜汁雙色燒麥好吃又好看。”食材明細主料麵粉（適量）胡蘿蔔汁...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料米粉（適量）紅棗花生醬（適量）黑芝麻核桃醬（適量）亞麻籽油（適量）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙色薯條的做法步驟1、準備食材。2、將土豆和胡蘿蔔切成筷...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）輔料薄脆餅乾（一盒）雞蛋（適量）麵粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙色薯仔餅的做法步驟1、將紫薯蒸熟，去皮搗成泥。2、將紅薯蒸熟，去皮搗成泥。3、雞蛋...

“今天老媽從老家拿來點紅薯，正好前幾天和朋友聚餐喝了紅薯拿鐵，味道超級好喝，今天打算在家試試，沒想到做法不僅簡單而且比咖啡店做出來來的還好喝。”食材明細主料紅薯（2個）牛奶（480g）輔料可...

燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨著人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到...

“傳統的派，雖然好吃，但一般是用黃油和麵，熱量比較高，而且有的人並不喜歡黃油的味道，其實做派底，也不一定要用黃油和麵粉，我用了紅薯和麥片，混合後烤出來比普通派皮更鬆軟，而且熱量也低，更加適合...

“款式典型、製作簡單是本款花捲的特點，同樣的款式，同樣的食材，同樣的製作方法，由不同的人操作，會產生不同的效果，好吃才是硬道理。”食材明細主料普通麵粉（500克）紫薯（300克）酵母（5克）輔料白糖（30...

食材明細主料低筋麵粉（100克）烤地瓜（一個）輔料水（適量）蘋果（適量）黃油（40克）糖（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘋果紅薯派的做法步驟1、黃油軟化後，倒入糖和低粉，用手把黃油和麵粉搓勻。成...

食材明細主料紅薯（適量）手抓餅（一張）輔料芝士片（一片）雞蛋黃（一個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯派的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥。2、手抓餅，芝士。3、紅薯泥放在手抓餅上，放上芝士。4...

乾燥的為黑紫色，煮熟後是藍色，若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成，常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、冷盤，也可在湯中新增，耐煮耐泡，筋道可口。無論是何種做法，下鍋之...

食材明細主料紅薯（2個）飛餅（3張）輔料白糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飛餅紅薯派的做法步驟1、食材：紅薯（已提前蒸熟）、飛餅、白糖2、將紅薯剝皮，用勺子碾碎。3、接著，加適量的白糖...

“相信很多人都知道紅薯有營養，紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“孩子喜歡吃紫薯麵包，這段時間磕麵包比較多，雖然還不會變很多花樣，但磕著磕著越來越有感覺，因此，也練就了我一次做兩個麵包的本事。成品圖和過程圖是分兩次拍的，菜譜裡是一個麵包的分量哦！依...

“紫薯的成熟季節到啦，美美這些日子是天天換著花樣搗鼓紫薯呢，香甜的紫薯派，添加了一克的鹽，帶著微微的鹹味，是仔仔最愛的方子。稍微給紅薯紫薯改變下造型，是不是更漂亮了呢！”食材明細主料莜...

“做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山藥泥，用模具壓出花朵的形狀，淋上煉乳和藍莓醬，很好吃的哦~~”食材明細主料紫薯（200克）鐵棍山藥（300克）輔料藍莓醬（30克）配料煉乳（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於...

食材明細主料紫薯（適量）紅薯（適量）麵粉（適量）輔料粉（少許）酵母粉（約3克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙薯雙色饅頭的做法步驟1、兩種番薯放入電煮鍋裡煮熟。2、趁熱，將番薯去皮，壓成泥，放至溫...