主料
輔料
具體步驟
1.切成片的西葫蘆
2.準備好的肉,也切成小塊
3.把肉放進鍋中煉油
4.把肉充分的煉出來,這樣炒出西葫蘆才好吃
5.然後把西葫蘆放進去,不停的翻炒
6.翻炒兩分鐘左右,西葫蘆變色了,放點鹽調味,就可以嘍
烹飪技巧
炒西葫蘆要用大火炒,味道會更好