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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞胸肉(適量)西芹(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)麻油(適量)料酒(適量)雞精(適量)澱粉(適量)醋(少許)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拌雞絲的做法步驟1、西芹去皮切成3毫米左右的片2...
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發表於:2023-12-31
“西芹拌木耳是清爽又養生的一道涼拌菜。西芹營養豐富,食療功效很多,降壓降脂,清腸排毒。木耳可以補鐵補血,有著血管清道夫的美譽。兩種利好的食材搭配,用涼拌的健康方法加工,營養豐富,味道好...
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發表於:2024-01-01
“今來一款美味素菜,快手又方便”食材明細主料西芹(適量)油豆腐(適量)紅蘿蔔(適量)大蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐絲拌西芹的做法...
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發表於:2024-02-28
“枸杞:具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓。西芹:具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿的療效。這兩樣東西加在一起很適合高血壓的病人吃。再配上滑滑嫩嫩的...
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發表於:2023-12-31
“夏日清涼必備的涼拌菜,這樣做味道鮮美,鹹香適口,爽口過癮。”食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)鮮雞汁(適量)麻油(適量)香油(適量)醋(適量...
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發表於:2023-12-31
“包粽子剩下的鹹蛋白,做了雞蛋幹,這次蒸的鹹蛋白嫩了點,做出來的雞蛋幹像嫩豆腐,只能涼拌著吃了。”食材明細主料雞蛋幹(適量)西芹(4-5片)胡蘿蔔(1根)輔料蒜(4瓣)蔥(2根)調料醬油膏(2大匙)糖(2茶匙)油(2...
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發表於:2024-02-26
“芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。其實涼拌芹...
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發表於:2024-03-01
“曾經在一本書上看到;真正的味就是迴歸食材本身的味道,尤其是對不同食材的巧妙組合。比如魚與芹菜的組合,魯菜裡就有一道有名又好吃的--油爆魚芹。芹菜不僅能提鮮同時還有壓制魚腥味的作...
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發表於:2024-02-28
“葷菜吃的多了點,有點牴觸了,所以今天來盤有創意的冷盤來中和中和咱的胃。各位上眼,看看一個小花招,怎麼讓芹菜大變身,哈哈!”食材明細主料西芹莖(2根)輔料大蒜(5小瓣)紅菜椒(1/2個)腰果(適量)配料...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料西芹(適量)輔料芥末膏(適量)調料蒜末(適量)薑末(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)白砂糖(適量)味精(適量)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥味拌西芹的做法...
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發表於:2018-09-11
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衛生,那在家吃...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:雞西冷麵加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麵一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料五香豆腐絲(適量)輔料西芹(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)糖(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拌五香豆乾絲的做法步驟1、西...
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發表於:2018-04-09
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和...
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發表於:2024-01-01
“家常快手早餐小菜。”食材明細主料西蘭花(120g)滷雞腿(1個)輔料蒜(2瓣)青辣椒(適量)生抽(1勺)味醂(1勺)花椒油(1小勺)紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌雞絲的做法步驟1、西蘭花...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料西芹(一斤)米椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)白醋(適量)味精(少量)白糖(少量)胡麻油(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌西芹的做法步驟1、西芹去葉去筋去根(如圖)2、西芹,米...
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發表於:2024-02-27
“愛的味道故事:【小情人的涼拌菜】剛出來工作的頭兩年,兩個人手頭都拮据,擠在小小的出租屋裡,掐著錢過日子。買不起玫瑰花,有時甚至連吃肉的錢都困難,她望著他,問,怎麼辦?他用手輕輕拍了拍她的...
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發表於:2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芹菜:適量輔料具體步驟1.西芹去皮,切絲。雞肉切粗絲,不要太細,然後把肉上漿2.水開後,放點油和鹽,好,水開了,把芹菜絲倒進去,大...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料藕(一節)芹菜(一根)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹藕絲的做法步驟1、準備的食材。2、藕切絲,芹菜切段,作料切好待用。3、藕絲...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料西芹(130g)豬肉絲(110g)醃肉料料酒(1勺)老抽(3g)薑末(適量)白胡椒粉(適量)鹽(1.5g)糖(1g)蛋清(1.5勺)玉米澱粉(適量)油(3g)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹肉絲的做法步驟1、豬肉1...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料油豆皮(半張)椒麻雞琵琶腿(一根)西芹(一根)調料食鹽(小許)陳醋(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿西芹拌油豆皮的做法步驟1、西芹洗淨,油豆皮備好。2、改刀。3、雞腿撕成塊...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料西芹(300g)墨魚(200)輔料麻油(適量)生抽(適量)紅米椒(1個)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拌墨魚的做法步驟1、西芹和墨魚2、墨魚洗淨切條備用3、西芹洗淨切條備用4、煮鍋加水...
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發表於:2023-12-29
“西芹性涼味甘,質地爽脆,氣味芳香還是一種含鈣豐富的蔬菜,涼拌開胃,營養美味快手菜。”食材明細主料西芹(一根)輔料熟花生米(一把)調料麻油(少許)醋(少許)生抽(少許)香油(少許)鹽(少許)雞精(少許)麻香(口味...
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發表於:2024-02-29
“切成細絲的西芹,入口爽脆,淡爽宜人,是解夏季開胃解膩必選的小菜,鹹鮮的口味,你一定會喜歡。”食材明細主料西芹(180克)紅椒(15克)輔料蒜末(適量)配料鹽(適量)花椒油(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
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發表於:2018-07-13
日常生活中我們經常吃到茶樹菇,但是山芹拌茶樹菇可不是每個人都吃過哦,吃過的朋友們一定都覺得很好吃,不僅僅口感爽脆而且營養豐富,夏天吃了很清爽。那麼山芹拌茶樹菇的做法步驟以及營養價...