![簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單]( "簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
扁豆 ：
250 胡
蘿蔔 ：
半個鮮魷魚 ：
500 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量蒜頭 ：
適量料酒 ：
少許生抽 ：
少許 具體步驟
![簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.魷魚洗淨，切片
![簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.燒一些水，煮開後倒入魷魚煮開，撈出來瀝乾
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3.扁豆去蒂洗淨，胡蘿蔔洗淨
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4.準備姜和蒜，將胡蘿蔔切片
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5.熱油鍋爆香姜蒜
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6.倒入魷魚翻炒幾下
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7.然後倒入扁豆和胡蘿蔔，翻炒啊翻炒
![簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.差不多要熟了倒入少許料酒，鹽和生抽，炒勻後就可以出鍋了
![簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第10張]( "簡單易做的扁豆炒鮮魷怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.出鍋啦！
烹飪技巧
鮮魷易熟，不用炒太久，最好提前撈下水
千里飄香谷
