炒扁豆如何做簡單又美味|簡易版

主料

輔料

具體步驟

1.扁豆洗淨，切成細絲。

2.做鍋燒熱油，炒肉片和蔥花。

3.待肉變色，加入扁豆絲。

4.加入花椒粉。

5.倒入醬油。

6.放入適量的鹽，把扁豆翻炒熟即可。

7.盛盤。

烹飪技巧

扁豆一定要炒熟，如果喜歡吃辣的也可以放入青椒絲翻炒。