可以。豆花的原材料是大豆,一般都是吃熱豆花,食用涼豆花口感很差。加熱豆花可以直接放入微波爐加熱,中火2-3分鐘即可,豆花由冷加熱會成水狀,口感會變淡一些。另外,豆花也可以用鍋加熱,鍋中放入清水,將帶豆花的盆直接剛入水中蒸即可。