關於臘肉香菇砂鍋飯的知識

“臘肉香菇砂鍋飯，臘肉鹹香，米飯粒粒飽滿，帶著點焦香，味道太棒啦！”食材明細主料大米（適量）蔥白（適量）西蘭花（適量）臘肉（適量）香菇（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹹香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料米飯（適量）豬油（適量）輔料包菜（適量）肉餅（適量）臘腸（適量）香菇（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘腸香菇肉餅炒飯的做法步驟1、臘腸切粒，肉餅切丁，香菇包菜切絲和...

食材明細主料香菇（八朵）臘肉（四片）土豆（一個）大米（4/5杯）輔料洋蔥（1/4個）蒜瓣（2到3粒）胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）老抽（1/3勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉土豆香菇飯的做法步驟1、將大米洗淨後...

食材明細主料大米（3杯）幹香菇（9朵）廣式臘腸（2根）輔料胡蘿蔔（1/4根）植物油（1勺）玉米粒（15g）青豆（15g）鹽（1匙）黃豆醬油（2勺）老抽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸香菇飯的做法步驟1、大米洗淨，放入...

“煲仔飯源於兩廣一帶，也稱瓦煲飯，就是做飯的容器是砂鍋之類的煲。還有就是一種烹飪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加蓋把米飯煲至七成熟時加入配料，再轉用慢火煲熟。這樣做出來的飯比一...

“入秋，很多夏日裡無心享用的食物被惦記起來，臘味飯，鹹香入味，在這樣微涼的季節裡確實讓人慾罷不能哈。”食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）大米（1.5杯）輔料食用油（少許）蔥花（少許）醬油（1勺）鹹香（口味）砂...

食材明細主料糙米（適量）臘肉（適量）香菇（適量）水（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇炒糙米飯的做法步驟1、備材料，糙米泡40分鐘左右，香菇、臘肉色薄小...

“炒飯就是先煮好米飯，在炒鍋中加各種各樣的調料、菜餚，再加上一些特別的配菜炒出香甜可口、各得其所的花樣混合飯菜。一般我家剩的米飯，第二天都會變成炒飯，利用家裡現成的材料，做出美味的...

“女兒喜歡吃燜飯，尤其喜歡用臘腸臘肉這一類的臘味燜飯，隔三差五都要我做一次，每次都吃得特別香。其實我也很樂意做，因為燜飯簡單啊，材料下鍋一鍵啟動，菜都不用炒了，多好啊。最近入手了巧釜脫...

食材明細主料蝦（適量）米（適量）輔料香菜（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）砂鍋香菇蝦粥的做法步驟1、煮粥的同時蝦去頭和蝦線，我是把蝦對半再切開一是便於醃入味，再是...

“想想小時候，從雲南老家寄來的臘肉，沒有一個月甭打算進北京。經過漫長的郵寄，這到家的臘肉越發顯得珍貴。每每這個時候，爸爸就像舉辦一個莊嚴的儀式似的。他會很小心地割下一塊臘肉，用淘米...

“春節雖然過去了，但年的味道依然留存。砂鍋臘味飯，全家人都很喜歡的味道。而且也正適合我，一餐下來，只要準備一鍋飯，份青菜就輕鬆搞定，美味，方便，快”食材明細主料大米（200克）臘腸（1根）輔料臘肉（50...

食材明細主料大米（300克）廣東臘腸（3根）臘肉（100克）小青菜（1把）雞蛋（1個）輔料白砂糖（半勺）蒸魚豉油（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）砂鍋臘肉煲仔飯的做法步驟1、大米提前2小時泡發。2、臘腸和...

食材明細主料大米（300克）蘿蔔（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔香菇瘦肉砂鍋飯的做法步驟1、大米提前浸泡2個鐘，蘿蔔切丁，肉切小片，香菇切碎。2...

“香菇臘肉炒飯真的很絕配，濃郁的肉香~~”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）臘肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）紫甘藍（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料麵粉（適量）臘肉（適量）輔料香菇（適量）小香蔥（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇鍋貼餃子的做法步驟1、五花臘肉切末。2、幹香菇泡發洗淨擠幹水份切末。3、...

食材明細主料香菇（適量）臘腸（適量）輔料雞蛋（適量）照燒汁（適量）煲仔飯醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇臘腸飯的做法步驟1、把臘腸切片，香菇泡發洗乾淨2、鍋裡放入少許油，放入香菇炒...

食材明細主料大米（400g）臘肉（200g）胡蘿蔔（1個）香菇（3個）青豆（適量）輔料鹽（適量）蠔油（1勺）油（5g）紅燒醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇悶飯的做法步驟1、大米淘洗後放電飯煲中，開啟煮飯...

“天氣熱的原因都不想進廚房了，但是飯飯要解決啊。熟話說的好一頓不吃餓得慌。再說我也不喜歡在外面吃飯，傍晚的剩菜黃葉菜還有賣剩下的豬肉都是快餐店包了。這些還算好的了要是地溝油在...

食材明細主料臘肉（若干）輔料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉砂鍋飯的做法步驟1、①淘米，兩人份平時電飯煲用1杯米，煲仔飯要用1.5到2杯才夠。②切好臘肉，因為有很多肥肉...

“這裡，香菇最好是乾的，因為幹香菇營養價值較高，而且也很香。要特別注意的是：幹香菇一定要用水完全泡發。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！擔心不熟的，可以先用熱水撈一...

“香噴噴的臘肉香菇燜飯，主食與菜菜的完美結合，簡單、快手，只要一個電飯煲就能搞定，飯菜一鍋出，適合懶人的美食哦。”食材明細主料臘肉（100g）胡蘿蔔（1根）香菇（20g）大米（2杯）輔料油（1勺）鹽（1小勺）料酒（1勺...

食材明細主料剩米飯（適量）臘肉（適量）香菇（適量）熱狗腸（適量）豆腐乾（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉香菇炒飯的做法步驟1、原料圖。2、除米飯的所...

“上次參加美食天下微信公眾號、抽到的獎品到了：米家壓力lH電飯煲．真是太幸運啦！美天工作人員發的順豐快遞、當天發貨當天就收到啦、太感謝工作人員了、辛苦啦😘🌹再次感謝美天😘🌹😁非常...

“臘肉胡蘿蔔砂鍋飯，米飯粒粒分明，濃郁的臘肉味道！”食材明細主料臘肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）大米（適量）輔料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）溫水（適量）大蒜莖（一根）芝麻油（適量）鹹香（口味）煲（工藝...