番茄鱘龍魚意麵是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的美食。番茄鱘龍魚意麵的口感非常好,特別是意麵的口感非常好,很有嚼勁,非常可口,簡直是吃起來欲罷不能。番茄鱘龍魚意麵的口味偏酸一點,這主要是由於裡面加入了番茄,但是營養價值極高。
主料
意麵 :100輔料
橄欖油 :一大勺具體步驟
1.準備蒜末、洋蔥末和其他材料
2.罐頭開啟倒出,把魚塊用筷子夾成小塊,燒一鍋開水煮意麵
3.炒鍋加熱入橄欖油,下蒜末、洋蔥末炒香至洋蔥呈透明狀
4.倒入西紅柿丁翻炒
5.至西紅柿變軟,放入鹽、糖、適量番茄沙司翻炒,放適量的白葡萄酒及羅勒末,稍微燉煮再加適量清水小火燉煮至湯汁變稠
6.鍋中入寬水,放適量的鹽,水開後放入意麵,按照包裝袋標示的時間煮意麵
7.撈出煮熟的意麵放至西紅柿醬中,用筷子翻拌幾下,倒入茄汁鱘龍魚,翻拌幾下,即可盛出食用
1、沒有羅勒和白葡萄酒可以不放。