主料
輔料
具體步驟
1.魚肉切塊用蔥姜水、鹽醃製
2.加入一杯水,滾煮番茄
3.番茄去皮去籽切塊,用核桃油煸炒
4.龍利魚濾掉汁水,拿生粉抓捏一下
5.將魚片滑入番茄湯中,煮開即可
6.完成
烹飪技巧
無