我經常聽到家裡的老人說,以前經濟條件太差,不能經常吃肉,所以就自己養豬,在年關殺豬,把豬做成臘肉,利於存放,然後就成了一道美食—臘肉,臘肉吃起來比較油膩,需要配合綠色蔬菜吃才比較好,今天我就來教大家做窩筍臘肉。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
臘肉切片
第二步
萵筍切段
第三步
這樣切薄片
第四步
準備食材
第五步
炒臘肉
第六步
加鹽調味