美味萵筍葉火腿蛋餅如何做簡單又美味

蛋餅是我們經常吃的食物，但我們平時吃的蛋餅比較單一，今天我們要製作的是美味萵筍葉火腿蛋餅。這一道小吃，製作簡單，而且還美味，咬一口下去有萵筍葉的香味和火腿融合的肉味，還要雞蛋，如果你也喜歡吃蛋餅的話在空餘時候做一道蛋餅給身邊的人吃吧。

主料

輔料

具體步驟

1.火腿腸切小片

2.萵筍葉洗淨切碎

3.放入麵粉碗，加清水調成麵糊

4.雞蛋打散備用

5.鍋裡倒適量油

6.倒入麵糊，攤開

7.待麵糊凝結後倒入蛋液

8.小火慢慢煎制，隨後放上火腿片

9.等雞蛋液差不多凝結了把餅捲起即可，因為我放的萵筍葉比較多所以捲起來要很小心，否則餅就碎了

10.裝盤切塊食用