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發表於:2024-01-31
食材明細主料胡羅卜(半個)火腿(一根)麵條(適量)輔料醬汁(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿拌蒸麵的做法步驟1、壓的厚點的窄麵條,開水入鍋,麵條浮起就撈出,淋入油,挑動晾涼,吃...
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發表於:2024-02-01
“花生有“長生果”、“植物肉”、“素中之葷”之稱,多吃花生可補蛋白。花生性味甘、平,可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血,用於脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰、產後乳汁不足等症。花生中的...
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發表於:2023-12-27
“朋友自己加工的火腿,味道相當相當幹。切一塊來拌著吃。”食材明細主料萵苣(1根)火腿(適量)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(1g)香覃(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿拌萵苣的做法步驟1、萵...
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發表於:2024-02-01
“火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,適合加工成多種佳餚。涼拌火腿腸,酸辣爽口,筋道美味。”食材...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料草魚(300克)火腿片(25克)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸火腿魚的做法步驟1、在草魚肚襠上劃5MM深刀口,用料酒浸泡10分鐘,沖洗乾淨,撒上細鹽略醃。2、在刀口內夾入...
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發表於:2023-12-30
“簡單又美味的拌麵,是炎熱夏季必不可少的快手餐!”食材明細主料蕎麥麵(適量)花生米(少許(炒好))雞蛋(兩個)火腿(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)火腿雞蛋拌麵...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料麵條(適量)火腿腸(一根)芹菜(適量)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿芹菜拌蒸麵的做法步驟1、自家麵條機壓的面,入開水鍋浮起即撈出,吃前放微波爐大火轉5分鐘,麵條吃...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黃瓜(一根)火腿(一半)大蒜(一頭)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌火腿的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、火腿一半。3、火腿和黃瓜切絲。4、裝...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料火腿(一個)大蔥(一顆)輔料生抽(一匙)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)香醋(半匙)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌火腿的做法步驟1、準備食材。2、火腿切片。3、再切絲...
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發表於:2024-02-23
“身為雲南人都知道,想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿,宣威有著醃製火腿的特殊氣候,不會太熱也沒有太冷,空氣相對比較乾燥,比較適合自然風乾醃製的火腿,所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最...
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發表於:2024-03-02
“以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑,很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜,效果很棒,也杜絕了變黑,經過變通,成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲...
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發表於:2024-01-02
“好吃,美味,在家也可做。”食材明細主料意麵(200克)火腿(半根)西紅柿(1個)西蘭花(適量)洋蔥(半個)蔥(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)生抽(一勺)蠔油(一勺)黑胡椒粉(適量)老抽(一勺)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高階...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料唐人神火腿(1根)輔料辣椒(大蒜子)配料鹽(生抽)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸火腿腸的做法步驟1、準備唐人神鹽水火腿一根,辣椒、大蒜子、生抽、鹽。2、切好後放入盤中,加入...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料南瓜(小半個)輔料火腿(6片)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸火腿南瓜的做法步驟1、朋友送了自家種的南瓜。2、南瓜去皮、去瓤,切片。3、南瓜片放入盤中。4、火腿切片。5、火...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋鮮麵條(100克)輔料食鹽(1/4勺)豬油(1克)辣椒油(1勺)紫菜火腿蛋湯(1大勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜火腿蛋花拌麵的做法步驟1、開水煮麵。2、調一個碗汁:食鹽1/4勺,醬油...
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發表於:2023-12-30
“貼秋膘咱就多吃魚,買了一條黑魚,比較大,取了一條魚肉。黑魚刺少,取的魚肉基本沒有刺。用新鮮的魚肉搭配鮮美的火腿,鮮上加鮮,好吃到沒朋友。”食材明細主料黑魚肉(500g)火腿片(60g)輔料玉蘭片(1...
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發表於:2024-01-05
“蒸的健康美味,有點像石蛋,但是又有火腿腸的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明細主料雞蛋(6個)火腿(適量)輔料鹼面(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蒸蛋的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞蛋(3只)火腿腸(1根)熱狗卷(適量)輔料黃瓜(1根)黃豆(50克)麥片(30克)配料生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿蒸蛋的做法步驟1、材料:雞蛋3個,火腿腸1根,生抽或...
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發表於:2024-01-09
“都說秋葵營養好,所以到了秋葵上市的季節,家裡也不時會買一些秋葵來食用。秋葵即可清炒,原汁原味;也可加入點肉片一起炒,增加肉香味。。。我嘗試過很多吃法,但唯獨鍾愛涼拌。因為只有涼拌不...
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發表於:2024-01-11
“這是一道年菜中的大菜,火腿蒸甲魚。甲魚的味道鮮美,營養價值極高,有清熱養陰,平肝熄風,軟堅散結等有療效、是餐桌上的美味佳餚,上等筵席的優質材料。用金華火腿和甲魚一起蒸制,利用火腿的鹹...
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發表於:2024-02-23
“我用火腿與木耳、香菜做了個挺中式的、簡單的涼拌小菜,非常的清新可口,早餐時又或是作為正餐的餐前小吃都是不錯的..先吃火腿,那是無法形容的美味,散發著橡樹果、烤榛子和野花的香味,嚼後...
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發表於:2024-02-27
“終於把麵粉買回來啦,這回可以蒸我喜歡吃的花捲啦。麵粉剛買回來,我就迫不及待的把面發上了。天氣越來越暖和了,面發的也就快了,一上午功夫,面就發好了。那就來開始做花捲吧”食材明細主料...
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發表於:2024-02-24
“特別簡單,懶人最愛”食材明細主料米飯(一份)輔料肉花腸(一根)雞蛋(一枚)配料鹽(依自己口味)油(一茶匙)雞精(適量)南德調料(適量)花椒(幾顆)五香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋拌飯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-27
“夏天一個人不想動不想整理廚房必備蒸菜”食材明細主料火腿(半段)面線(一片)輔料蒜蓉(適量)料酒(適量)辣椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸火腿面線的做法步驟1、材料來個合照2、面線...
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發表於:2024-02-01
“家裡愛吃茄子所以試著方做茄子營養重多,健康的吃法不是蒸茄子”食材明細主料茄子(200g)生抽(2g)蒸魚豆豉(3g)輔料鹽(3g)蒜泥(8g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿蒸茄子的做法步驟1、茄子...