鮮甜烤雞翅根如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅根洗淨

2.用刀切幾條口子

3.加入一勺自制麻辣紅油

4.加入適量雞蛋清、椒鹽、生抽、香油、孜然、胡椒粉，抓勻，蓋上保鮮膜醃製兩小時以上

5.烤盤上鋪上錫紙，放上醃製好的雞翅根

6.放入烤箱，200度烤半小時左右，中途勤翻翻

烹飪技巧

一：要提前醃製入味；二：也可以先放入微波爐高火五六分鐘後再烤，這樣大大節約時間，而且味道也幾乎不減。