準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蘿蔔 :
600 五花肉 :
390 輔料
油 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量大料 :
適量生抽 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
1.食材:蘿蔔(已清洗切開)、五花肉(已清洗切開焯水)、大料
2.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的五花肉,擱入大料翻炒翻炒。
3.隨後,加適量的清水。
4.加適量的料酒。
5.煮開。
6.接著,合入切好的蘿蔔翻動一下。
7.然後,加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.調味煮開。
11.最後,煮至湯汁差不多了、蘿蔔熟軟,即成。
烹飪技巧
隨意做