骨頭皮蛋粥做法簡單易學，營養豐富骨頭本身就富含極高的蛋白質，對身體是極好的，而且用骨頭做出的皮蛋粥味道清淡可口，開胃，特別是生病沒有食慾的人食用是再好不過得了，既解決的肚子的問題同時也攝入了營養成分，還有在夏天食用也不錯，不會覺得膩味。
主料
大米 ：150輔料
豬骨頭 ：適量具體步驟
1.豬骨頭，清洗乾淨，皮蛋清洗乾淨，切好
把雞蛋打散，用打蛋器攪拌成蛋液
用刷子把饃饃片兩面刷一層蛋液
再刷一層植物油，兩面撒上鹽
辣椒粉
孜然粉
把烤盤鋪上錫箔紙，把饃饃片鋪在烤架上
把烤箱用200?，用上下功能，預熱5 分鐘，把烤盤和烤架放進去
4..點電壓力鍋排骨類，時間到再過半小時揭蓋，用勺子攪拌一下粥就粘稠了
千里飄香谷
