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美味正宗的皮蛋瘦肉粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.93W
美味正宗的皮蛋瘦肉粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

小時候,母親總是會做一道美味可口營養價值豐富的皮蛋瘦肉給我們吃,如今無論我們身處何方,在腦海中這種故鄉的味道依舊不能散去。這是一種溫馨的牽絆和懷念,搭配著新鮮的蔬果和麵包食用更是美不勝收呢。這道正宗的皮蛋瘦肉粥你值得擁有它。

主料

皮蛋 :300
瘦肉 :100
大米200

輔料

鹽 :適量
水 :適量

具體步驟

準備食材:大米、瘦肉、皮蛋。瘦肉切成小粒,調入生抽、加一勺澱粉。皮蛋去殼,切成小丁備用。

大米淘洗乾淨,入鍋煮,待大米煮好加入瘦肉碎,繼續煮,最後加入切好的皮蛋丁。

烹飪技巧