主料
輔料
具體步驟
1.胡蘿蔔先用油翻炒10秒
2.加入瘦肉一起翻炒
3.等肉變成白色加入皮蛋一起炒,最後加一點鹽調味,關火備用
4.大米加水開始煮粥,當大米開花就可以加入炒好的胡蘿蔔皮蛋瘦肉料了
5.加少許鹽繼續燜煮半小時就可以了
6.最後撒點香蔥末增加香味即可
烹飪技巧
無