美味的生菜皮蛋大米粥如何做簡單又美味

美味的生菜皮蛋大米粥是用生菜和皮蛋以及大米等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，生菜是一種在日常生活經常用到的食材，顏色鮮豔，口感清脆爽口，含有豐富的營養成分維生素，皮蛋的加入能夠讓整個的粥味道更加的香濃美味。

主料

輔料

具體步驟

1.食材：皮蛋（已剝殼）、生菜（已清洗）、大米（已淘洗）

2.將已清洗好的生菜放在案板上切碎，待用

3.將已剝殼的皮蛋放在案板上切開，待用

4.隨後，將淘洗好的大米下入沸水中煮開

5.接著，蓋上蓋用中小火燒煮15後分鍾後關火

6.燜至沒氣後開蓋

7.然後，合入切好的皮蛋和生菜翻動一下煮開

8.最後，加1.5勺鹽

9.加0.5勺味精

10.調味攪勻，即成