蒜黃炒雞蛋操作簡單，十分便利，營養美味，是一道非常家常的菜，而且男女老少都可以吃，是十分有營養的，也很受人們的歡迎，今天，小編來給大家介紹一下這道蒜黃炒蛋的做法吧，讓我們一起來了解了解這道菜到底要怎麼做吧！
主料
蒜黃 ：一大把輔料
油 ：適量具體步驟
1. 蒜黃切成3釐米小指一樣長的段，雞蛋打散加少許鹽，木耳洗乾淨切絲，姜切絲，準備食材。
2. 鍋燒熱，倒油燒熱，倒雞蛋然後把雞蛋炒出，盛出備用。
3.把蒜黃，木耳絲放入，將其炒軟。
4.把提前炒好的雞蛋倒入鍋中翻炒。
5.翻炒至雞蛋，木耳絲與蒜苗熟透就可以出鍋了。
6.炒好後裝盤盛出，要趁熱吃哦
炒的時候要爆炒，打入雞蛋就要大火，
千里飄香谷
