今天教大家一道做飯既簡單有十分美味有營養的一道菜,名字叫蒜黃蝦乾炒雞蛋。眾所周知,蒜黃的營養價值非常高,搭配起鮮香的蝦乾和雞蛋簡直那叫一絕,雞蛋最後挑選那種家中飼養的散養土雞蛋,這會讓這道菜香上加香,美味至極,男女老幼都喜歡吃的美味。
主料
雞蛋 :120輔料
鹽 :1具體步驟
1.準備食材
2.熱鍋放油,放入打散的雞蛋液滑炒
3.將雞蛋盛出
4.鍋中放入少許油,將蒜黃放入翻炒幾下
5.放入胡蘿蔔絲
6.放入蝦乾
7.放入雞蛋翻炒幾下
8.放入鹽炒勻即可
9.原料簡單易做,營養豐富
1、蒜黃易熟不能炒時間長。