主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋2枚
2.先炒雞蛋
3.雞蛋翻攪
4.炒好後成盤
5.倒入少量食用油
6.倒入切好的蒜苗
7.翻炒到五成熟
8.加入雞蛋翻炒
9.到快熟時加入1小勺食鹽
10.翻攪均勻即可出鍋
烹飪技巧
蒜苗炒的去掉辣味。