#愛美食#素炒絲瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.絲瓜袞刀切塊

2.鍋裡放油，蔥花蒜片熗鍋

3.倒入絲瓜

4.加入1小勺食鹽

5.翻炒

6.適當加點水，炒熟即可

7.盛盤

烹飪技巧

絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白面板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。