麻辣包菜乾豆腐絲這道菜的話,主要是用包菜和幹豆腐加一些輔料一起製作出來的味道的話屬於香辣口感的特別適合喜歡吃辣的朋友們對於我本身的話特別喜歡吃豆腐。然後做成的幹豆腐弄成的絲混合著包菜一起做出來味道的話。特別的香辣有嚼勁。
主料
包菜 :300輔料
鹽 :適量具體步驟
1.包菜洗淨切絲。
2.幹豆腐紅椒切絲。
3.切蔥花香菜。
4.熱油炒香蔥花下入加適量花椒粉,加入幹豆腐適量水大火炒。
5.加入包菜紅椒絲雞精。
6.加入生抽蠔油大火炒,加入適量麻辣香鍋醬料。
7.出鍋前加入適量鹽,香菜。