如何做簡單又美味|美味鹹乾菜燒肉

這道美味的鹹乾菜燒肉的味道還是很不錯的，尤其是裡面的肉雖然肥瘦相間但是口感確實肥而不膩的，肥肉吃起來十分的華順，瘦肉也很香，而且裡面的芽菜除了會有點鹹香以外還會帶著一點的甜味兒，很適合用來當做下飯菜的，做法簡單方便的。

主料

輔料

具體步驟

自己家的鹹菜是一整顆的要用剪刀剪小段，放溫水泡軟肉用水泡一小時泡去血水後切小塊，放入薑辣椒蒜用鹽糖搓揉一會

放入醬油料酒揉搓一會，放置醃一會醃好的肉放一邊鍋裡放入泡好的鹹菜把肉放鹹菜上面電壓力鍋按肉類即可

等到壓力鍋報警後氣排完把菜和肉放炒鍋裡回個鍋，肉和菜就更香了