食客們對於餃子,包子並不陌生,但又有多少食客們有嘗試過燙麵的包子或餃子呢。今天給大家帶來的是一款美味的美味的乾菜肉燙麵包子。燙麵獨特的味道可給食客們帶來不一樣的飽和口感,燙麵更容易操作,減輕普通麵粉對食客們的操作難度。
主料
白菜葉 :50輔料
花生油 :適量具體步驟
1.將肉、蒜、白菜葉、乾菜,切成碎末
2.將料酒,醬油,十三香,鹽,花生油加到碎末中調勻
3.包好後放入鍋中蒸熟
乾菜先在開水煮50分鐘,然後鍋裡燜一個小時,然後撈出來再多洗幾次,因為晾那麼久,很多土,不能先洗後煮,就碎成渣了