美味的菜乾鹹骨粥如何做簡單又美味

菜乾鹹骨粥採用煲的製作手法制作而成，裡面有菜乾和豬骨，是一道葷素搭配、營養均衡的美味粥，味道十分的美味，粥有養胃的功效，還可以充飢，早上是最適合＆粥的，喝粥比吃什麼早點都營養，菜乾鹹骨粥還是一道味道鹹香的粥，營養又健康美味。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料：鹹豬骨可以把購買的豬骨用鹽提前醃製一晚，這圖裡的是購買超市購買的鹹燒骨

2.菜乾用清水浸泡1小時，洗淨沙粒，切段

3.大米洗淨用油拌勻，浸泡30分鐘以上

4.將菜乾和瓦煲裡的大米和清水一起大火燒開後轉中小火熬煮

5.當大米和豬骨熬煮至軟爛時加入胡蘿蔔，煲15分鐘

6.豬骨已經用鹽醃製，所以菜乾豬骨粥不用放鹽了