芝麻圓是一種小吃,不知道打家有沒有外面吃過那種軟軟糯糯的那種,然後粘上很多的芝麻還是什麼的,加上紅糖就是非常的好吃了,芝麻圓有點像那個,口感都是,但是長的像湯圓,做法也是很簡單的,很多喜歡吃的朋友,所以我們一起來做芝麻圓吧。
主料
葡萄乾 :100輔料
調和油 :適量具體步驟
1.糯米粉加入白糖,加入適量溫水揉成光團備用
2.備點白芝麻,把糯米糰隨意分成若干個小團,外面滾上一層芝麻
3.如圖(把裹好芝麻的糯米糰一一備好)
4.準備一鍋油加熱,把糯米糰慢慢放入開炸
5.麻圓在油鍋裡要用筷子不斷的翻動,炸至麻圓變成微黃
6.撈起控油,微涼即可食用
上好豆,做大廚!