網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

口感不錯的芒果酸奶杯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.99W
口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘

主料

鮮牛奶 :800
酸奶菌 :1小包

輔料

芒果 :1個

具體步驟

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酸奶機內桶用開水清燙乾淨,將800克鮮牛奶入桶中

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將一小包冷凍儲存的鮮奶菌倒入牛奶中

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用乾淨的勺子攪拌均勻

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.燙桶的熱水可以掉在酸奶機膽中,這樣可以使桶中牛奶受熱均勻,蓋上內蓋、外蓋,通電,開始加溫

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.幾個小時後,就可以得到光滑細膩的原味酸牛奶,蓋上蓋子入冰箱冷藏幾個小時後食用,營養和味道更好

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取適量酸奶入杯中

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.芒果洗淨外皮後一分為二,在果肉上劃花刀,可以輕鬆取下火龍果塊

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.芒果塊入酸奶中,可以食用啦

口感不錯的芒果酸奶杯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.美美的酸奶杯,好吃有營養,清涼又解暑

烹飪技巧

一小包菌粉可以製作1升的酸奶,可以根據需要量來決定鮮牛奶的量;酸奶菌粉一定要冷凍儲存,才不會失效,用之前再取出,與牛奶充分混合好;酸奶機內桶和蓋子一定要用熱水燙乾淨,防止汙染;燙過桶的熱水可以放在內膽中,可以受熱均勻,加速發酵;做好的酸奶要放進冰箱冷藏後食用,口感及營養價值都高;可以根據個人口味加糖或者蜂蜜,我沒加糖,我喜歡酸酸的口味。