香甜美味的奶香草莓鬆餅如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

奶香草莓鬆餅就如它的名字一樣，不僅有著奶香的十足甜美，新增的草莓更是讓它充滿了少女般的美妙氣息，鬆餅更是中和兩者的口感，使得奶香草莓鬆餅吃起來軟糯香甜，獨有一番特別的口感味道。喜歡吃甜食的朋友們，一定不要錯過這款美味的奶香草莓鬆餅哦。

主料

低筋麵粉 ：75
牛奶 ：115

輔料

黃油 ：15
細砂糖 ：25
泡打粉 ：1.5g
雞蛋 ：1個
草莓 ：適量

具體步驟

1.雞蛋加牛奶、細砂糖，打勻，加融化的黃油。

2.粉類篩入蛋奶液中。

3.拌勻後過濾，靜置20分鐘。

4.不粘鍋燒熱，倒入麵糊。

5. 一面煎黃後翻面。

6.依次煎好3個鬆餅。

7.草莓洗淨，切塊。

8.一個鬆餅上擺一層草莓。

9.第三個鬆餅上擺好草莓後淋糖漿即可享用。

10.成品。

烹飪技巧

鬆餅配料裡的油最好用黃油，植物油雖然可以用，但是黃油會更香！