鬆甜奶香玉米鬆餅如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

喝早茶是廣東人最喜歡的一種吃早餐形式，在廣東早茶的糕點和麵包更是最為突出，鬆餅也是廣東的特色小吃之一。奶香玉米鬆餅相信大多數人都會喜歡這一餅乾，奶的香味加上玉米的甜味更是使得餅乾有著獨特的味道，鬆脆的餅乾，香甜的奶味這就是奶香玉米鬆餅。

主料

細玉米麵 ：150
雞蛋 ：1個
泡打粉 ：4
低筋麵粉 ：50
細砂糖 ：40
橄欖油 ：10
牛奶 ：200

輔料

不粘平底鍋 ：1個

具體步驟

1.準備……將細玉米麵+低筋麵粉+泡打粉，混合過篩備用。

2.將牛奶+細砂糖+橄欖油+雞蛋，用手動打蛋器攪拌均勻。

3.加入過篩好的麵粉，用Z字攪拌均勻。

4.將平底鍋，開小火，不用放油。

5.用勺子，舀一勺麵糊倒入鍋中，看到起泡翻面，兩面金黃出鍋。

烹飪技巧

無