好吃的內脂豆腐打滷麵如何做簡單又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

內脂豆腐打滷麵，豆腐家常的美味食材，當中的蛋白質含量高，很多菜中都有豆腐，豆腐很有名的有麻婆豆腐等美味，都特別的下飯。內脂豆腐打滷麵，只要製作好面，豆腐製作起來也特別的快，內脂豆腐下面挺好吃，特別的開胃，吃起來特別香，在很多的北方家庭當中都會做，不妨你也嘗試一下，特別好吃。

主料

肉沫 ：250
內脂豆腐 ：1盒
麵條 ：1斤
香菇 ：150

輔料

蔥 ：1根
八角 ：4粒
姜 ：1片
香菜 ：2根
大蒜 ：2粒

具體步驟

1.第一步:內脂豆腐一盒。

2.第二步:內脂豆腐切成小丁。

3.第三步:香茹洗淨。

4.第四步:香茹切成丁。

5.第五步:肉沬準備好一碟。

6.第六步:輔料準備齊全。

7.第七步:大火炒熟，澱粉勾糊。

8.第八步:放點香菜，淋幾點香油出鍋。

9.第九步:煮麵。

10.第十步:一碗香噴噴的內脂豆腐打滷麵便做好了。

烹飪技巧

1、做內脂豆腐先把四個角剪破，這樣內脂豆腐不容易碎。