美味的清蒸雞是一道經典家常菜,主要是以雞肉製成,雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、等各種維生素和粗纖維,長期使用容易導致身體亞健康。不過清蒸的雞比較健康,沒有油炸和炒制的鑊氣大,而且健身男女也細化通過吃雞胸脯肉來補充身體所需的蛋白質,因為其卡路里低。
主料
五花肉 :300輔料
料酒 :適量具體步驟
1.買來活雞,請買家殺好收拾乾淨,
2.回家洗一洗切塊放入碗內就可以了。
3.黑木耳泡發後洗乾淨,
4.入碗內,打上一個蔥結放入
5.加入鹽、料酒、胡椒粉
6.五花肉洗一洗
7.切塊
8.放入
9.上鍋篜酥
10.撒上一點枸杞點綴一下就可以上桌開吃了