美味清蒸小公雞如何做簡單又美味

清蒸小公雞其主要是雞肉和紅棗薑絲，紅棗和薑絲為菜餚增添不少顏色。其中雞肉提供蛋白質和能量，讓人十分想吃，它已經是大家餐桌上常見的食材了。紅棗十分有利於身體，是一種常見但好吃的食物，這是非常有利於健康的一種美食，喜歡這種菜餚可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

小公雞洗淨，用鹽和少許酒抹勻（肚內也要抹）

蔥姜洗淨 放肚子裡

放雞在蒸籠裡開始蒸，轉中火，大概蒸一個小時小貼士