關於抹茶奶茶(別名夏清戀)的知識

“不同的奶茶店，其配料及其用量會有些許差異，這是奶茶基礎的抹茶味經典做法之一。抹茶奶茶，會因用料不同，配方用量不同，不同用料的修正法，小提示中會說。有些許人可能不知抹茶粉和味道，其實就...

“春天的顏色是綠色，那是清新、生命力的代表。而抹茶含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C...

“最近各種戀——白色戀人餅乾，我戀自己的的白巧克力抹茶瑪德琳跟你們不玩一樣的，沾點白巧克力醬，咬一口抹茶清香的瑪德琳蛋糕小資的下午茶時間，很愜意”食材明細主料細砂糖（66g）雞蛋（1個）牛奶...

“不少抹茶控有口福啦，這次一杯紫雲抹茶的教程既有抹茶的微苦澀，又有紫薯的香氣，真的是絕配哦。”食材明細主料五彩小芋圓（適量）牛奶（100ml）煉奶（20g）飲爆點冰糖漿（10ml）冰塊（適量）輔料飲爆點抹茶粉...

“找了好多400次奶茶的配方，都是沒有淡奶油的，就是水、咖啡粉、糖用電動或者手持攪拌棒打發成泡沫狀，澆在冰塊牛奶上就行了。但是像我這種在胖子的道路上越走越遠的人，還是喜歡這款淡奶油...

“越發覺得美天，越來越好了，在手機的網頁上用電腦版的直接可以傳了。因為明天要開學了，所以要稍微把作息調整過來，八年級下冊要小會考了，不努力不行了。”食材明細主料牛奶（一瓶）黑巧克力（3塊）巧...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）細砂糖（40克（10克加蛋黃、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖，混...

“第一次做抹茶奶油醬，用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉，味道很正點，感覺可以抹面包，也可以再加工做成餡料！”食材明細主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）輔料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味...

食材明細主料瓊脂（5克）抹茶奶茶（1包）輔料綿白糖（35克）溫水（100毫升）甜味（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶奶茶涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、抹茶奶茶。3、綿白糖。4、將抹茶奶茶加...

“不同的奶茶店，其配料及其用量會有些許差異，這是奶茶基礎的原味經典做法。”食材明細主料紅茶水（適量）植脂末（適量）純牛奶（適量）果糖（適量）輔料煉乳（適量）清水（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“金薯怎麼能加到奶茶裡呢？抹茶和金薯又有什麼需要注意的地方呢？一起來學習~”食材明細主料金薯肉（50g）糖蜜紅豆（30g）黃金糖漿（25ml）奶精（3勺）輔料熱水（280ml）抹茶粉（3g）金狐茉莉茶湯（100ml）甜香（口味）其...

“作為抹茶控，抹茶蛋糕已經不足以滿足我了，很久沒有吃奶凍了，特意做了一款抹茶味的，覺得勝過一切口味的了，超級棒，尤其是在飯後吃，特別解膩。”食材明細主料抹茶粉（20克）吉利丁片（2片）牛奶（200ml）淡...

“隔壁鄰居家在裝修，砌牆.我在家砌我的餅乾，湊熱鬧”食材明細主料有鹽黃油（115g）低筋麵粉（110g）抹茶粉（5g）全蛋液（35g）淡奶油（20g）糖粉（90g）玉米澱粉（35g）輔料白巧克力（70g（夾餡））有鹽黃油（20g（夾餡））抹茶粉（3g（...

“今天做一款抹茶奶酥吐司，使用的還是波蘭種和一次發酵法，越做越順手了，幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香，濃郁麥香，口感蓬鬆拉絲，超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細...

食材明細主料糯米粉（100克）澄面（50克）抹茶奶茶粉（2包）輔料綿白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）抹茶奶茶糕的做法步驟1、食材：糯米粉。2、澄面。3、抹茶奶茶粉。4、綿白糖。5、將糯米...

食材明細主料牛奶（1瓶）輔料抹茶粉（適量）調料煉奶（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶奶茶的做法步驟1、抹茶粉倒入杯中，加熱水攪拌開。2、加煉奶，（喜歡甜的多放，喜歡淡一點少放）。3、倒...

“富含植物蛋白的豆漿，一直是餐桌的寵兒，隔三差五就會在早餐時做一次豆漿，新款的奶茶豆漿機有點顛覆傳統的觀念，把早餐必喝的豆漿作為下午茶的奶茶，還不能稱之為奶茶，因為沒有牛奶，是否該稱之...

食材明細主料抹茶粉（10g）牛奶（250g）輔料白糖（5g）蜜紅豆（20g）煉乳（1勺）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆奶茶的做法步驟1、抹茶粉過篩。2、用開水衝開抹茶粉。3、加入5克白糖。4、加入...

““雪域”二字，自然會讓人聯想到雪山般的純粹和冰霜，在夏日的午後，品嚐一份抹茶雪域，豐富的層次感在脣齒間交融，讓人享受從舌尖到心間的自然愜意。【更多美食視訊/食譜分享，請關注微信公眾...

“嚴寒如何快速令全身暖和，可以來一杯健康的熱飲抹茶牛奶，抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素，其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、葉綠素、芳香物質等30多種有益元素，手捧著熱熱的...

食材明細主料低筋麵粉（120克）抹茶奶茶（2包）牛奶（70克）輔料黃油（50克）綿白糖（50克）雞蛋（1只）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶奶茶瑪芬的做法步驟1、食材：低筋麵粉。2、抹茶奶...

食材明細主料木薯粉（150g）紅糖（100g）牛奶（250ml）紅茶（1包）輔料煉奶（2匙）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版珍珠奶茶的做法步驟1、木薯粉150g，紅糖溫水化開！2、紅糖水加到木薯粉中！3、開始搓珍...

“號稱全世界最好吃的白色戀人餅乾，是日本廣受歡迎，非常有名的旅遊紀念品之一，很多國人都買過也吃過。它是由兩片方形貓舌餅乾(法語:languedechat)，中間夾上白色巧克力內餡製成。很多國人...

“奶綠，很多的飲品店都會有賣，也非常好喝。但商家一般都出於利益考慮，很多時候就會用奶精來替代牛奶，用香料來替代很多味道，完全失去了其天然的味道，今天迴歸自然，帶大家做一回瘦身排毒的健康...

食材明細主料抹茶粉（2克）糯米粉（125克）細砂糖（25克）溫水（130毫升）桂花醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花抹茶年糕的做法步驟1、將抹茶粉、糯米粉、白砂糖攪拌均勻。2、加入溫水130毫...