![香氣逼人的五香花生怎麼做好吃又簡單]( "香氣逼人的五香花生怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
花生 ：
1000 輔料
鹽 ：
適量 八角 ：
6個香葉 ：
適量桂皮 ：
1塊 姜 ：
適量 花椒 ：
適量黑
胡椒粉 ：
少許五香粉 ：
少許 具體步驟
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1.花生殼表面洗淨
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2.用剪刀柄部將花生開一個小口
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3.八角、花椒、桂皮、香葉分別洗淨備用
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4.姜切大片
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5.花生放入鍋中，加足量清水、八角、香葉、花椒、桂皮、鹽
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6.加點黑胡椒粉
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7.再加些許五香粉
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8.蓋鍋蓋煮30分鐘即可
烹飪技巧
1：花生殼表面的泥土不容易洗淨，加些澱粉一起搓洗能更好去除表面泥土2：將花生開口只是為更入味，嫌麻煩的可省略此步3：花生煮好後不要急著撈出，留在鍋裡浸泡幾個小時以便入味，浸泡時間越長味道越足
千里飄香谷
