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雙莓山藥塔如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.25W
雙莓山藥塔怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

山藥 :400

輔料

藍莓果醬 :一茶匙
草莓果醬 :一茶匙
黃油 :點點

具體步驟

1. 山藥去皮後放入蒸鍋裡蒸半小時,用筷子能扎透即可關火。

2. 用擀麵杖將蒸好的上藥搗成泥。

3. 在準備裝山藥泥的小碗中抹上一層黃油。

4. 把山藥泥分成兩半,一般拌入草莓醬,一半拌入藍莓醬。把草莓山藥泥倒入小碗中。

5. 再放入另一半藍莓山藥泥。

6. 用小刀刮平後放入冰箱裡冷藏一小時後倒扣再盤子上就可以享用了。

烹飪技巧

*處理山藥的時候,面板敏感的人會感覺皮膚髮癢,用白醋水清洗即可好轉。