關於家庭版蛋烘糕的知識

食材明細主料麵粉（140g）溫水（140g）雞蛋（2個）紅糖（14g）白砂糖（30g）酵母（2g）小蘇打（1g）輔料鹽（1g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蛋烘糕的做法步驟1、把雞蛋，鹽，小蘇打，酵母，紅糖，白砂糖溫水中攪拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔糕：4片蛋：3顆蔥：1支鹽：1又糖：1/3大匙胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.將蘿蔔糕4片放入微波爐中加熱2分鐘，取出後，全部切成1公...

“一直熱愛在廚房做各種美食的我現在也學著做不同的餅乾曲奇蛋糕啦！”食材明細主料低筋麵粉（50克）雞蛋（2個）輔料糖粉（40克）玉米油（25克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭蛋糕的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：50低筋麵粉：85輔料細砂糖：20牛奶：40ml色拉油（菜籽油）：40ml具體步驟1.兩個不粘油水的不鏽鋼容器，把蛋清和蛋黃隔離開分別...

食材明細主料番茄（3個）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版番茄炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、首先把雞蛋炒熟（注意多加點油）。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料面：適量輔料具體步驟1.3個雞蛋，30克油，60克面，60克糖。一點鹽。2.3個雞蛋，30克油，30克奶，90克面，90克糖。一點鹽。3.不同檔次...

“特別簡單”食材明細主料雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版蒸蛋的做法步驟1、打一個雞蛋放入碗里加一點鹽，加一個雞蛋的量的水。2、筷子攪勻3、撒點...

食材明細主料麵餅（1張）木耳（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家庭版雞蛋餅的做法步驟1、燙麵，揉好後直接擀成圓形，下鍋烙一下。2、木耳切碎，一個雞蛋，加入適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：80玉米油：40玉米澱粉：20綿白糖：40輔料雞蛋：4個具體步驟1.麵粉和澱粉混合後過篩2.雞蛋打在無水無油的盆裡，先加入...

“為了節省時間，沒有準備灌餅的面，而是選擇攤煎餅的那種，雞蛋是貼上去的。最近不能吃刺激性食物，所以蔥薑蒜辣椒等調味的都沒有放，這個根據個人口味，在炒菜時適量加入。”食材明細主料麵粉（適...

“話說對蛋卷機長草已久之前用平底鍋試做過一次蛋糊沒辦法攤得很薄，捲起來不一會就軟塌塌的，一點也不香脆前兩個月生日時，收到了大學同學快遞給我的禮物是蛋卷機！！很是興奮~身在常熟的她心...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料小麥粉：適量雞蛋：適量輔料黃油：適量牛奶：適量白砂糖：適量具體步驟1.小麥粉放入水調成糊，加入蛋黃、黃油、牛奶繼續攪拌2.蛋...

食材明細主料雞蛋（6個）高筋麵粉（180g）水（300g）火腿腸（1個）輔料酵母粉（2g）蔥花（2顆）調料鹽（2g）十三香（2g）食用油（3匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版雞蛋漢堡的做法步驟1、溫水中加入酵母粉，攪拌...

食材明細主料雞蛋（2個）蛋糕粉（2小包）輔料橄欖油（半匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭小蛋糕的做法步驟1、將兩個雞蛋打發，越細越好。2、將蛋糕粉兩包逐步倒進已打發的雞蛋液裡，並順一個...

“只簡單的做了三個，裝盤不是很好看，但是味道真的很好吃，老公一口氣三個全吃了，害得我又重新給寶寶又做了幾個，下面是三個的圖片”食材明細主料雞蛋（3個）輔料花椒（適量）草果（適量）桂皮（適量）蔥（適量）...

食材明細主料蛋撻皮（適量）蛋撻液（適量）輔料蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版蛋撻的做法步驟1、原料。2、蛋撻皮化凍後，加入泡好蔓越莓幹。3、倒入七分滿的蛋撻液。4、烤...

食材明細主料雞蛋（6個）牛奶（60g）低筋麵粉（95g）玉米油（80g）輔料糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版古早蛋糕的做法步驟1、無水無油的容器打入6個雞蛋，將蛋黃分離出來放入另一個容器裡...

“家庭式蛋糕操作簡便，不用烤箱，用家家都有的電飯煲，在小孩想吃的時候花上1個小時就可做出香甜可口，鬆軟的蛋糕。”食材明細主料雞蛋（4只）輔料麵粉（11O克）白糖（6O克）油（30克）牛奶（30克）甜香（口味）其他（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：120公克細砂糖：90公克奶油：100公克蛋：3個牛奶：2大匙發粉：1/2小匙香草精：數滴輔料具體步驟1.)將麵粉過篩，奶油隔水加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無家庭版奶油蛋糕非常適合自己在家，我家裡人用心的準備蛋糕，非常的省時間，而且可以根據自己的想法做出不一樣的形造型，可以加入水果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個麵粉：適量牛奶：適量輔料打蛋器：適量白糖：適量醋：適量餅乾：適量具體步驟1.取4個雞蛋！把蛋清和蛋黃分開！用打蛋器打蛋清...

“在家就能做的蛋撻，尋常食材，原料新鮮，孩子超愛吃～”食材明細主料蛋撻皮成品（12個）輔料雞蛋（4個）鮮牛奶（250ml）稀奶油（160ml）調料白糖（30g）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單家庭版蛋撻的做法步...

“水煮蛋吃膩了，換個口味吧！”食材明細主料雞蛋（10個）輔料鹽（2勺）醬油（1勺）茶葉（3勺）薑片（1塊）八角（3個）桂皮（1塊）香葉（10片）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版茶葉蛋的做法步驟1、先用清水把雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這款蒸蛋糕特別適合在家中自己動手，做蛋糕可以用核桃油，但是不要用花生油，如果用花生油的味道太大，容易影響口感，就不好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料色拉油：50白糖：50低筋麵粉：50雞蛋：4個輔料鹽：1醋：2滴具體步驟1.三個蛋清在無油無水的容器裡，加入2滴醋和1g鹽，分三次加入...