主料
輔料
具體步驟
1.材料:藍莓醬、山藥一根
2.將山藥切條,擺在盤中,上鍋蒸,水開後蒸3分鐘就可以了
3.將藍莓醬用溫水和蜂蜜調勻
4.將山藥涼至不燙手
5.澆上調好的藍莓汁,就可以啦
烹飪技巧
空架擺盤利於蒸汽在菜裡穿行蜂蜜要等菜不是太燙的時候加蜂蜜高溫會破壞營養