低卡瘦身紫菜蛋炒飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 把雞蛋打散 紫菜撕小塊 平底鍋裡倒入一點油用刷子刷均勻 倒入雞蛋中火炒散 然後轉小火擼到一邊去

2. 放入米飯 接一杯涼水 倒入一點點 和米飯一起攪拌一下 因為隔夜飯比較硬所以倒一點水幫助它快點軟 但也不會影響那種口感 然後該幹嘛幹嘛

3. 這樣一分鐘後放入青椒炒均勻後再加一點水 只要一點就可以了 然後等水乾了放入紫菜翻炒一下變軟後再加一點水 然後加入一點點點的雞精和一撮撮鹽炒至水份乾透為止

4. 藍後小清新的炒飯就做好啦

烹飪技巧

整個都是小火炒的除了開始炒雞蛋火大一點點幾次加水也就是加一點點大概2克左右的樣子雞蛋炒好擼到一邊不會焦的怕焦也可以先裝盤出來我比較懶就沒這一步ps:每次都重口味炒飯偶爾吃這個感覺真是太好太舒服了