瘦身可以吃紫薯嗎

現在人群由於平時工作壓力大。生活作息不規律。飲食不規律。所以總是會多注重一些養生的方法。我們總是會看到一些養身節目請到的專家說人需要多吃點五穀雜糧。那麼對於愛美的女性來說，她們可能希望瘦身。那麼瘦身可以吃紫薯嗎？

一、瘦身可以吃紫薯嗎

1、紫薯脂肪含量幾乎為零

紫薯富含蛋白質，能夠很好地補充人體所需的很多微量元素。同時最為難能可貴的是，紫薯的脂肪含量極低，甚至有很多專家甚至把紫薯的脂肪含量定格為零。其實紫薯的脂肪含量僅為同等質量的大米的三分之一，所以紫薯吃了會胖嗎?答案是否定的。

2、正確的吃法非常關鍵

很多美食主意者，追求色香味俱全的效果。其實紫薯的吃法有很多種，但是並是每種吃法都健康有益。紫薯吃了會胖嗎?只要方法正確就不會發胖的。最好的吃法就是直接蒸熟了或者烤熟了吃，這樣既不會有營養物質的損失，又不會出現熱量過剩的現象，千萬記住不要煎炸或者塗抹大量的黃油吃，這樣會對你的健康產生極壞的影響。

3、常吃紫薯可以預防很多疾病

紫薯既是一種美食，又是一種保健食品，經常食用紫薯，可以預防很多疾病，是一種物美價廉的保健食品，比很多的保健品的效果都高，關鍵紫薯是純天然原生態的地下根莖食物。沒有任何的汙染，對人體不會產生任何的毒副作用，同時紫薯可以幫助人們增強體質。達到強身健體的效果。

二、、紫薯的功效：

1、紫薯的功效一：

抗氧化。紫薯花色苷具有很強的抗氧化能力，而且其抗氧化能力會隨著紫薯中總酚的含量的增加而增強。大家都知道，抗氧化作用還可以使人體延緩衰老。

2、紫薯的功效二：

養肝護肝。研究表明，四氯化碳對肝功能有很強的損傷作用，而紫薯中的花色苷對於因為四氯化碳引起的肝損傷有很強的抑制作用，對於急性肝損傷同樣有效，可以通過飲用紫薯飲料來進行對花色苷的涉入。

3、紫薯的功效三：

預防心腦血管疾病。經常食用紫薯還可以預防心腦血管疾病，紫薯中含有的花色苷能夠很好的抑制血小板的集聚和低密度脂蛋白的氧化，而血小板的集聚以及低密度脂蛋白的氧化正好是引起動脈粥樣硬化的主要病因。

4、紫薯的功效四：

通腸助便。紫薯作為薯類食物的一種，其中含有大量的膳食纖維，經常食用紫薯能夠使人體攝入大量的膳食纖維，從而能夠達到通腸助便的功效。

三、紫薯為什麼能減肥?

1、低熱量

吃紫薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紫薯僅含0.2克脂肪，產生100千卡左右的熱能，為大米1/3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於減肥、健美。

2、高膳食纖維

膳食纖維一方面能吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。另一方面，又能促進腸胃蠕動，清理腸胃，同樣有減肥作用。

我們知道紫薯富含很多的營養。它的營養可能遠遠高於紅薯。那麼瘦身可以吃紫薯嗎？答案是肯定的。因為根據上文我們可以得知，紫薯所富含的脂肪含量幾乎為零。其實像紫薯這樣又好吃又能幫助減肥的食物。我認為愛美的女性應該多吃。