準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘紫菜蛋花瘦肉湯屬於一款簡單快捷,且營養豐富的速食湯,屬於是一個最普通的家常菜。紫菜配著蛋花,配著新鮮的瘦肉,又鮮,又好喝,而且紫菜蛋花肉燙中含有大量的碘,豐富的蛋白質,油脂之還有大量的鐵,鈣,鉀,磷以及維生素含量也是很豐富的,比較適合現在的年輕人和碘元素缺乏的朋又,而且沒有任何危害,適合每一個人。
主料
紫菜 :
1/3紫菜餅 雞蛋 :
1個肉沫 :
任意 輔料
蔥花 :
半根狗杞 :
10粒 具體步驟
1.燒開水,放2片姜,入冷水洗泡好的紫菜煮千4分鐘
2.下用油、鹽、醬油拌好的肉沫,煮1分鐘
3.下攪拌好的雞蛋,1分鐘關火.
4.盛出,灑上蔥花與枸杞
烹飪技巧
隨意做都行