宿舍版電飯鍋瘦身海鮮飯如何做簡單又美味|屌絲變女神

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

泰國香米 ：150
剝殼蝦仁 ：十幾只
墨魚仔 ：兩隻
火腿腸 ：30g
小胡蘿蔔 ：半個

輔料

姜 ：一塊
青尖辣椒 ：5個
料酒 ：兩勺
海天蠔油 ：兩勺
核桃或腰果杏仁都可以 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣醬或老乾媽 ：一勺

具體步驟

1. 把買來的蝦去殼去頭去蝦線，墨魚仔洗乾淨切粗絲，用薑末和料酒，鹽，蠔油醃製。去準備其它食材。忘拍照了

2. 把胡蘿蔔，辣椒，清洗乾淨，切成小塊，不需要刀工火腿腸切好

3. 最後，把電飯鍋插上點，按煮飯鍵。挖一勺豆瓣，放鍋底抹勻，待鍋熱把醃製的蝦和墨魚放入鍋中翻炒，隨後加入辣椒火腿腸，胡蘿蔔，再加入一點鹽和料酒蠔油，把淘好的生米放入翻炒，對！你沒看錯，然後再往裡面加點水至剛漫過食材，加蓋，等跳閘，飯就好啦！

4. 撒上核桃碎，開吃！爆好吃有木有！關鍵是還不貴！還不貼膘！看我168，98斤就知道為什麼了，暑假前我還108呢！開學小夥伴們都驚呆了