如何做簡單又美味|別樣的電飯鍋做麵包

因為工作的原因，平時我們在家的時間比較少，偶爾休息想做點麵包，有苦於沒有工具裝置，所以今天我就叫大家一個簡單的方法——電飯鍋做麵包 ，可能大家會覺得有點不敢相信，覺得這樣是不可能的，不過呢，大家可以根據我下面的步驟一起做一下哦，相信不會失望的。

主料

輔料

具體步驟

所有材料除黃油外倒入容器中。 將麵糰揉至光滑，加入軟化的黃油。 然後揉至出膜。

電飯鍋中,底部鋪三張油紙(因為電飯鍋酸奶功能溫度可能會稍有點高，所以底部鋪少許油紙，讓溫度稍低一點，也可以在底部先鋪上毛巾，然後將麵糰用保鮮袋紮好，用電飯鍋酸奶檔發酵)

將麵糰放入。 上面蓋上保鮮膜，用電飯鍋酸奶檔醒發至大一圈。

取出重新揉圓。 將麵糰分成八份。 ，分別滾圓，然後將小麵糰分別擀長，翻面後，抹上適量紅豆沙。，順短邊捲起。

將小麵糰放入電飯鍋底，底部的油紙可以不用取出，也可以不放油紙。

在麵糰表面蓋上保鮮膜。，用電飯鍋酸奶功能發酵約一小時。，然後用電飯鍋熱飯功能，先設定一小時，加熱麵糰。 ，當底部上色後，再輕輕將麵糰翻面設定35分鐘左右即熟。